2014年 10月 22日
黒ごまピタパン |
今月のマンスリー・メニューの一つ、ピタパン。
当初レッスンではプレーン生地で作り、口頭でアレンジをお伝えする
つもりでしたが、何度か焼いているうちに黒ごまを入れたものが
より美味しく思えてきたので、レッスンで黒ごまピタパンを作ることにしました。
見た目は、庭石っぽいですが(笑)、香ばしくって美味しいですよ~。
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by el-horno
| 2014-10-22 15:11
| パン作り-イースト